brunch

BBQ

FRÜHSTÜCK UND GRILLBUFFET

 

ab 10.30 bis 14.00


neu 1 Glas Prosecco

 Frühstücksbuffet: Toastbrot / Mini Brötchen/Brot /Süße Stückchen 

 Aufschnitt /Salami / Schinken /

Käsescheiben / Käsestücke /Antipasti / versch. Müsli, /Cornflakes,

Butter, Kräuterquark/ Rührei, Würstchen, Spiegelei vom Grill / 

Bratkartoffeln /Speck, - Räucherlachs, /Forellenfilet / Sherry Filets /

Frischer Obstsalat/Nutella, /Marmeladen, /versch. Honigsorten

Kaffee /Teeauswahl/ heiße Schokolade/ Ovomaltine /

Inklusive Tafelwasser & Fruchtsäfte 

Frühstücksbuffet:

Toastbrot / Mini Brötchen/Brot /Süße Stückchen

 Aufschnitt /Salami / Schinken /

Käsescheiben / Käsestücke /Antipasti / versch. Müsli, /Cornflakes,

Butter, Kräuterquark/ Rührei, Würstchen, Spiegelei vom Grill /

Bratkartoffeln /Speck, - Räucherlachs, /Forellenfilet / Sherry Filets /

Frischer Obstsalat/Nutella, /Marmeladen, /versch. Honigsorten

Kaffee /Teeauswahl/ heiße Scho

 

Grillbuffet:   

 Filet von der Rinderhüfte /


 Pulled Pork – Maultaschen


Hühnerspieße Spieß versch.-Mariniert


Grillbeilagen: Zucchini, Champignons & Tomate gefüllt mit Käse IGrillgemüse | Kartoffel -Bällchen mit Blauschimmelkäse / hausgemachter mediterraner Kräuterbutter im Glas / versch. Dips 

Salatbuffet:

 z. B. Salat Mix mit Fetakäse, Oliven / Anti Pasta

Hausgemachter Kartoffelsalat /Blattsalat Mix /Karottensalat/ Gurkensalat  /Rettich Salat /Tomaten Mozzarella /

Cocktail Tomaten Salat /Nudelsalat / Mais -Bohnen- Paprikamix /

 

Desserts:

versch. Dessert im Glas

 

Gesamtmenge ca.999 g pro Person

39,90 €



Kinder 5-12 Jahre 2,50 € pro Altersjahr. 




 Upgrade

Aufwertung des Hauptganges

A: Lammrücken 

  B: Lachs auf Julien Gemüse im Buchenspan 

 C: Rindersteak Dry Aged 

pro Person

45,90 €


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